Tomyam campur cara aku

Assalamualaikum.

Hari ni dah masuk opis.tapi mood tak berapa okei.jap-jap rasa mual dan macam nak wek-wek..lepas tu rasa berdenyut-denyut kat bahagian kiri bawah perut.kenape ek?baru 6 minggu tapi gayanya macam dah sarat sangat..huhu..

Lunch hour kat opis tadi macam teringin makan tomyam.gi cafe tadi takde pulak tomyam untuk menu ari ni..=_=

dengan penuh semangat dan tekad,malam ni nak jugak makan tomyam..hehe...balik keje terus tengok pe yang ada..udang,sotong dan ayam ada.cantek.tadi just mintak incik suami beli serai dengan daun limau je..hasilnya..

Puas hati dapat makan tomyam banyak-banyak...hurm...(sambil tersenyum lebar)

sempat google resipi tomyam.tapi,malas nak serabut dengan macam-macam gaya resipi dalam internet tu.aku masak dengan cara aku je iaitu tak gune minyak.hehe..

*Bawang besar-dihiris
*Bawang putih-hiris
*ayam
*udang
*sotong
*serai 2 batang diketuk
*lengkuas 1/2 inch
*halia separuh ibu jari di ketuk je
*daun limau purut
*lada kecik dalam 5 pcs diketuk
*sayur:jagung kecik,tomato,kobis
*2 kiub tomyam knorr

Cara-cara aii masak yang ala-ala malas badan tak sihat ni..
Letak air dlm periuk.anggarkan la nak kuah banyak mana.bawang besar dan bawang putih yang dihiris,ayam,halia,lengkuas dimasuk dalam periuk.agak dah menggelegak,aku masukkan batang serai,udang,lada yang diketuk,daun limau,kiub tomyam.last sekali masuk sayur dan sotong.

Sotong tu aku masuk kan last sekali sebab kalau terlalu lama dalam periuk,sotong akan liat.

Then,baru masukkan garam secukup rasa..ngam..nampak banyak gile 1 periuk penuh,bile transfer,dapat semangkuk penuh.hehe..cukupla untuk makan berdua je pon..

p/s;lega dapat makan tomyam.ilang sekejap sakit-sakit pembawakan baby ni.hehe..

posted from Bloggeroid