Assalamualaikum..
Korang berbuka ape???baru ni aku teringin sangat makan ikan masak singgang..1st time masak menu ni..baru tau mudah je rupenye..hihi..selalu suruh bini abang aku je buat sebab die orang terengganu...erm..ada kene mengene ikan masak singgang dengan orang Terengganu??hihihi..
Rupe-rupenye bahan yang di perlukan hanyelah...
1)ikan-aku gune 2 ekor ikan kembong
2)bawang putih-3 bijik ketuk
3)lada kecik-3 bijik ketuk
4)lengkuas sikit - ketuk
5)asam keping-2 keping
6)serbuk kunyit sikit
7)garam/gula secukup rasa
Caranye pun mudah...masuk je semua dalam periuk...campur air..rebus sampai ikan masak.done...
Mudah je..di saat dah nak jadi mak orang baru aku tau.hihihi....jahil sungguh dalam bidang ni..:p
Korang berbuka ape???baru ni aku teringin sangat makan ikan masak singgang..1st time masak menu ni..baru tau mudah je rupenye..hihi..selalu suruh bini abang aku je buat sebab die orang terengganu...erm..ada kene mengene ikan masak singgang dengan orang Terengganu??hihihi..
Rupe-rupenye bahan yang di perlukan hanyelah...
1)ikan-aku gune 2 ekor ikan kembong
2)bawang putih-3 bijik ketuk
3)lada kecik-3 bijik ketuk
4)lengkuas sikit - ketuk
5)asam keping-2 keping
6)serbuk kunyit sikit
7)garam/gula secukup rasa
Caranye pun mudah...masuk je semua dalam periuk...campur air..rebus sampai ikan masak.done...
Mudah je..di saat dah nak jadi mak orang baru aku tau.hihihi....jahil sungguh dalam bidang ni..:p
posted from Bloggeroid
Kalau singgang kelantan tak letak kunyit..kaler putih je..tak kuning..mmg senang je masak ni..
ReplyDeleteini zera reti. :)
ReplyDeletesinggang makanan fav org pantai timur..k.zie pun kadang2 masak singgang je.senang
ReplyDeletesaya suka saya suka..tapi husband tak suka singgang johor..singgang johor takde letak lengkuas..cuma halia, bawang besar, bawang putih, cili dengan asam je.. tak masuk kat tekak dia..
ReplyDeletesedap ni May.. feveret Nurul ni..
ReplyDelete