Mee goreng basah ala May ๐
Bahan di bawah ni saya gunakan untuk sukatan separuh pek mi lidi.
✅1 biji bawang kecik hiris
✅2 biji bawang putih hiris
✅3,4,5 biji lada kecik- klu suka pedas hiris, saya bese letak sebiji2 dlm tu sebab takut anak kepedasan
✅2 sudu bsr cili boh
✅3 sudu kicap pekat
✅air agak2 nk kuah byk mana
๐ธfishball,fishcake,tahu goreng,sayur,ayam,udang,sotong, cili merah *kadang tu saya pakai apa-apa bahan yang ada kat peti je.
Cara-cara memasak:
✍๐ป️Tumis bawang kecik,bwg putih, lada.
✍๐ป️naik bau je bau bahan tumisan tadi, letak pulak cili boh sehingga pecah minyak dan campurkan kicap pekat tadi.
✍๐ป️ letak ayam, letak air, semua bahan2 haiwan & sayur, mee
✍๐ป️siap.
Pagi tadi baru makan mee goreng... tapi tak basah lah... kering je... mee goreng yang sedap bagi saya tak rasa pahit mee... macam perasa tak ngam lagi ngan mee...
ReplyDeletesimple, bila rajin sy try ikut resepi May ๐ sbb sy suka resepi yg simple
ReplyDelete